Perjanjian Kerja Sama BPSMB Surakarta dengan DISNAKERINTRANS Kabupaten Wonosobo tentang Fasilitasi Uji Nutrisi Produk Olahan Pangan Industri Kecil.
- Details
- Category: Aktivitas BPSMB
- Tuesday, 26 November 2024
- By rizky
- Konsumsi pangan olahan mengandung gula, garam, lemak berlebih berpotensi menjadi salah satu kontributor signifikan Penyakit Tidak Menular (PTM).
- Setiap orang yang memproduksi dan atau mengedarkan Pangan Olahan WAJIB mencantumkan Informasi Nilai Gizi (ING) pada label pangan olahan. (Perka BPOM No. 22 Tahun 2019 Ps. 2).
- Pencantuman ING memerlukan pengujian laboratorium.
- Laboratorium Penguji BPSMB Surakarta mampu melakukan uji nilai gizi / nutrisi pada produk dalam rangka pencantuman ING pada label pangan olahan.
LPH BPSMB Surakarta melakukan kegiatan audit halal produk bakery di Sukoharjo dan catering di Salatiga, Jawa Tengah.
- Details
- Category: Aktivitas BPSMB
- Friday, 31 January 2025
- By rizky
Kegiatan sertifikasi halal ini dilakukan dalam rangka mendukung regulasi pemerintah tentang penjaminan produk halal untuk kepentingan publik.
Segera daftarkan produk anda untuk disertifikasi halal di LPH BPSMB Surakarta.
Kegiatan Kalibrasi In Situ bertempat di CV. Amanah Bana Global, Mojokerto.
- Details
- Category: Aktivitas BPSMB
- Friday, 31 January 2025
- By rizky
BPSMB Surakarta melaksanakan Kegiatan Kalibrasi In Situ bertempat di CV. Amanah Bana Global, Mojokerto.
Dalam kegiatan ini, terdapat 5 macam alat yang dikalibrasi yaitu antara lain Autoclave, Oven, Inkubator, Neraca Elektronik, dan pHmeter.
Adapun Kalibrasi In Situ dilakukan dengan cara membandingkan output alat ukur dengan standar yang terhubung dengan standar nasional maupun internasional.
Dengan adanya kegiatan Kalibrasi In Situ maka dapat dipastikan bahwa akurasi alat ukur sesuai dengan standar yang ditetapkan sehingga dapat menjamin keamanan serta kualitas suatu produk
